品鉴会主持词 (8篇精选)

品鉴会主持词 第1篇

这个不好找吧，一般我公司举行的白酒品鉴会，都是主持人现场发挥的，只有领导词是准备好的！

品鉴会主持词 第2篇

品鉴会上，数位专家与来自全省各行业的近百名茶 叶爱好者一起，共同品鉴 “龙泉金观音”茶叶。专家及大 众对茶叶外形、嫩度、形态、整碎、净度，茶汤的颜色 、亮度、清浊，香气的高低、纯异、持久，滋味的纯异 、浓淡、厚弱、鲜爽，叶底的嫩度、色泽、匀度等方面 进行品评，高度赞扬“龙泉金观音”不愧为浙江生态屏障 地区出品的上好茶叶，一致认为“龙泉金观音”外形紧结 重实，深绿鲜润，汤色蜜绿明亮，花香，滋味鲜醇清活 ，叶底软匀绿亮，其典型特征为“螺钉形、花香浓”。

品鉴会主持词 第3篇

开场白：梦，一个美丽而又神奇的字眼，它引领我们步入美好的殿堂，它让我们沉浸在美好的憧憬中。每个人都有自己拥有的美好的梦想，然而要实现自己的梦想，自身的努力也是必不可少的。今天让我们来展示自己的梦，让我们的美好梦想走向新的辉煌！下面，我宣布“梦在心中，路在脚下”班会正式开始！ 2.梦，纯洁，美好，欢乐，迷人。梦，让我们充满无限憧憬；梦，让我们充满无限激情。下面请大家一起来聆听诗朗诵。 3.梦，神秘而又明朗。也许它是迷茫的，不是现实的。然而，我们每个人心中都有一个美好的梦想，名人也一样，下面就让我们一起来欣赏名人成功故事。 4.的梦，是我们心中的秘密；心中的梦，是我们内心的语言，下面请________同学个人发言《心中的梦》。 5. 听了_______同学的个人发言，想必同学们心中一定有许多心理话，下面请欣赏校园小品《______》《______》。大家欢迎！ 6.羊的结局，有可能被狼无情地吃掉，有可能平安无事地生活在牧场里，也有可能……不过呢，我们故事中的羊却是一只充满理想的羊，那么它会有什么样的结局呢？让我们一起来拭目以待…… 7.心中的梦，是我们心中的秘密；心中的梦，是我们内心的语言，下面请________同学个人发言《心中的梦》。 8.我们班有许多多才多艺的同学，让我们一起来欣赏他们为我们带来的才艺表演！ 祝你成功~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

品鉴会主持词 第4篇

1.拿酒:
红酒的味道很容易受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。
2.品评:
红酒先从眼睛开始，因为红酒的外观是其健康程度、品质特性及藏酿程度的一个重要指标。对于资深的顾客来说，这些资料十分重要，比如通过葡萄的生长年份，可知道其生长过程是否完美，还可决定其是即时饮用还是需要再多储存几年饮用更好。
3.倒酒:
把酒杯侧斜45度来观察，此时，酒与杯壁结合部有一层水状体，它越宽则表明酒的酒精度越高。在大多数正常的情况下，干红葡萄酒的颜色呈现鲜红色，代表着酒龄颇浅，通常在1至4岁之间;干红葡萄酒的颜色呈现紫色，代表酒已到中年，约4至8岁;当干红葡萄酒的颜色呈现咖啡色，代表酒已到达壮年或老年，通常在9或10岁以上。不同的造酒程序，不同的造酒风格，对酒的颜色变化起着不同程度的影响。
4.摇晃:
手握酒杯底托，不停地摇晃杯中红酒，使酒体挂于杯壁上。摇晃会使酒中的酯、醚和乙醛释放出来，使氧气与红葡萄酒充分融合，最大程度地释放出红葡萄酒的独特香气，从而使品者根据酒的香气来判断酒的优劣和特色。从酒杯正侧方的水平方向看，摇动酒杯，看酒从杯壁均匀流下时的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒质越好。
5.闻香:
将酒杯旋转摇动后，迅速闻酒中释放出的气味，此为酒的“第二气味”，也叫“后香”。记住，红葡萄酒的气味如同颜色一样，能反映红葡萄酒品种及红葡萄酒本身的成熟程度，部分源于酿制方法。
6.品尝:
品尝红葡萄酒前不要吃过甜的食物，否则会有酸、苦、涩之感。对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去，但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记住，让酒布满你口腔四周、舌头两侧、舌背、舌尖，并延伸到喉头底部。舌头上的味蕾能分辨四种基本味道:甜、咸、酸、苦。舌尖尝甜味，舌两旁边沿尝咸味，舌上部两旁尝酸味，舌根尝苦味。
将酒液啜入一小口放于口腔前部，让舌头及相关部分把酒液温热，使各种香味缓缓逸出，渐入佳境。通常会感到下列味道相互揉合:甜味不甜的称为“干”，提前终止发酵的酒会留下一些天然糖分，舌头若明显感触到糖分，便属于微甜至十分甜的酒;酸味，可于舌头两侧和颚部感觉到;涩味，红葡萄酒丹宁酸含量最高，干涩的感觉也较强;酒精味，酒液流进喉咙里时，会弥漫一股暖气。酒精越多，温暖度越强。

一、外观
1、将装有酒样的杯子倾斜30度—45度，在光亮白色的背景下观察酒液的颜色；
2、分别记下红酒的：
澄清度（是否有混浊）
色调（暗淡还是鲜亮）和色度（颜色的强度或者色素量）
黏度（对抗流动的程度）
泡沫的活跃性（主要是起泡酒）
二、酒杯中的香气（in-glass）
1、在摇杯之前，把每个样品放在鼻前闻一下气味；
2、感受学习并记录下香气的特征和强度；
3、摇转酒杯，让红酒中的香气物质完全释放出来；
4、先在杯口闻摇杯后的香气，接着在往深处闻杯里的香气；
5、感受学习并记录下香气的特征和强度；
6、以上述方法对其它样品进行闻香；
7、进入品尝红酒的步骤。
红酒经典品酒方法
三、口腔内（in-mouth）的感受
a 、味道与口腔的感觉
1、适中饮一口样酒（6—10ml）
2、让红酒在口腔内打转，使其接触到舌头、上腭以及口腔内所有的表面
3、记下不同味道（甜味、酸味、苦味）的不同感受部位，以及分别是什么时候感受到的，感觉持续的时间，感觉和强度是如何变化的
4、集中注意力体会以下五种口腔内感受：收敛感、刺痛感、酒体厚重感、温度以及热感
5、记录下这些感觉，以及它们互相结合所给予的综合感受
b、气味
1、记录下在温度较高的口腔内红酒的气味；
2、吸气使空气穿过口中的红酒从而促使酒中的香气物质释放，感受释放出的香气；
3、集中注意力体会这些香气的特征，记录下在口腔内和酒杯中感受到的香气的所有不同之处。
c、回味
1、让上述步骤中吸入的气体在肺腔中停留15—30s
2、将酒咽下，或将其吐到准备好的容器中
3、将经过口腔温热后的酒的气味通过鼻腔呼出
4、以这种方式感受到香气则被定义为酒的回味；它通常只能在最好的和最富于芳香的红酒中才可以体会得到
四、余味
1、集中注意力体会逗留在口腔内的嗅觉和味觉双重感受
2、与之前记录的感觉相比较
3、记录下他们的特征和持续时间
五、重复品评
1、从第二大步骤，第3步摇转酒杯开始，重新评价所有酒样带来的芳香以及其它所有的感受——理论上讲有好几次重复，间隔在30min以上；
2、感受每个样酒的持续性和它的发展变化，在风味和强度上的变化；
最后，对红酒的愉悦感，复杂性，微妙感，高雅感，强劲性，平衡感以及难忘程度作一个全面的综合评价。当有了一定的品酒经验，就可以尝试品评红酒的潜力——也就是经过陈酿或者储存一段时间后，酒的风味特征可能发生的变化。

品鉴会主持词 第5篇

首先：过硬的专业知识就不必说了，那是必须的。4S法则带领大家过下来。
其次：对酒会上涉及到的酒要了然于胸，包括产地特色，品种特色，甚至该酿酒师的风格特色。而且，在这个基础上要举一反三，说出周围产区的一些情况，不怕你说的参加酒会的人一愣一愣的，那是最好的结果，哈哈。
第三：要会调节气氛，不要搞得自己在上面说，下面的该干什么还是干什么，没有效果。还要学会临场应变，具备应付突发事件的能力。

一般来说拥有这三样，主持一个品鉴会就没有问题了

品鉴会主持词 第6篇

化妆品春季订货会开幕主持词范文如下：
有朋自远方来，不亦乐呼！因一个美丽的事业，一个朝阳的行业，一群美丽的人，一个共同的愿望，我们再一次的走到了一起，相聚带给我们快乐与幸福，相聚带给我们激情与向往，相聚带给我们成功与希望，相聚，让我们“眉飞色舞”。
（开场白）
尊敬的各位来宾，亲爱的合作伙伴们：
大家下午好！
今天是与美相约的日子，
今天是携手财富的日子，
今天是选择双赢拓展知识的日子，
今天是与成功干杯的日子，
今天，我们共同迎来了“携手xx，拥抱ss，共同攀登财富高峰”的财富论坛会！很荣幸能担任本次大会的主持人，我是来自xx集团全国巡回高级讲师xx，首先请允许我代表xx集团，代表ss公司对大家的到来表示最衷心的感谢和最最最热烈的欢迎！同时也祝愿在座的各位新朋友、老朋友、大朋友、小朋友、男朋友女朋友，今天发、明天发、后天发，前发后发左发右发，最后把中国银行搬回家；今年19，明年18，赛金花，比银花，年年都做洛阳的牡丹花！收到祝福的朋友掌声有多少？掌声不响亮，我就鞠躬到天亮！
（介绍主办单位和到场嘉宾——略）

品鉴会主持词 第7篇

所有的开场白都是一个引子，这个引子基本就是一个故事，品牌的故事，美容院的故事，客户的故事（故事的本事和你的主题有一点关系），然后转入正题……然后欢迎语……然后活动……更多私信

品鉴会主持词 第8篇

酸酸辣辣甜甜（注：泰菜特点），人生多味道，今晚开怀抱！
俗话说的好，国以民为本，民以食为天，我相信大家都吃遍了中国的大江南北，所以我邀请你们跨越重洋，品尝来自东南亚的明珠，佛界的精粹国度——Thailand（此句用英语，突出逻辑重音）的美食！
泰国是南洋的翡翠，因为在海水的怀抱中，潮气难免较重，因此辣成为不可少的元素；同时泰国是佛教胜地，因此芬芳的甜味绝不缺少；而说道酸，世界上仅有中国的海南岛和泰国生产香茅，它清郁而持久的香味和微微的酸意，将令你胃口大开。
下面欢迎大家进行品尝（这里要看现场情况了）